In Vino veritas

Víno

bolo už v starovekom Ríme nápojom cisárov, v stredoveku bolo víno nápojom kráľov a dodnes je víno obradným nápojom cirkvi. Víno zaiste nechýba na žiadnom štedrovečernom stole, víno je nepostrádateľnou súčasťou každej sviatočnej tabule, víno je nápojom spoločenských udalostí a osláv, víno je darček, ktorý neurazí žiadneho muža. A nielen to: kvalitné víno je liek, v primeranom množstve odporúča víno konzumovať aj Svetová zdravotnícka organizácia. Preto sme sa rozhodli na stránkach Ab-obchodu rozšíriť ponuku darčekov o kvalitné víno (predovšetkým červené víno).

Víno

z našej ponuky je výhradne portugalskej produkcie. Ak máte radi kvalitné víno, víno bohaté na slnko, víno bez pridaného cukru, víno ponúkajúce množstvo gastronomických pôžitkov, víno pravidelne bodujúce na najvýznamnejších svetových degustačných súťažiach, víno patriace k najlepším na svete, potom ste na správnej adrese. Víno z našej ponuky je presne také! Víno z portugalských viníc od zručných a skúsených vinárov firmy DFJ Vinhos je bohaté a plné vynikajúcich chutí, a čo je skvelé, toto víno sa dá kúpiť za rozumnú cenu.

Víno

od firmy DFJ Vinhos je to najkvalitnejšie víno z Portugalska. Svedčí o tom aj fakt, že DFJ Vinhos ako jediný výrobca vína na svete získal najprestížnejšie ocenenie Červené víno roka dvakrát!!! Okrem toho víno z produkcie DFJ Vinhos každoročne získava medaily na najväčších súťažiach, akými sú: IWC (International Wine Challenge - Londýn, najprestížnejšia výstava sveta, kde sa degustuje každoročne viac ako 9500 vín), AWC (Austria Wine Challenge - Viedeň, 2. najvýznamnejšia výstava sveta, kde sa každoročne degustuje viac ako 6500 vín), Mundus Vini (významná európska výstava v Nemecku, degustuje sa tu ročne viac ako 5000 vín). Víno DFJ Vinhos je pravidelne oceňované medailami na všetkých súťažiach, ktorých sa zúčastní, vďaka čomu si toto víno získalo veľa fanúšikov po celom svete.

Víno

skupiny Grand´Arte je "vlajkovou loďou" ponuky DFJ Vinhos. Preto by sme Vám chceli tieto jednoodrodové vína predstaviť ako prvé:

Víno Grand´Arte Caladoc

Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Víno má hlbokú rubínovú farbu s intenzívnymi korenenými vôňami. Chuť a telo sú plné, so zvláštnym, lahodným, jemne chutnajúcim charakterom bobuľového ovocia. Barik chuť je perfektne vyvážená a jemná. Koniec je suchý a mimoriadne extrémne trvalý. Gastro doporučenie: víno je vynikajúce samé, alebo k dochuteným jedlám – divine, steakom, jahňacine, pečeným rybám, chuťovo bohatým omáčkam, plnkám, cestovinám, šalátom. Toto víno je vhodné aj na dlhodobé uskladnenie.

Víno Grand´Arte Caladoc

Víno Grand´Arte Alicante Bouschet

Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Víno má veľmi sýtu farbu a mimoriadne plné telo. Chuť je komplexná s veľmi extrémnymi, ale pritom delikátne vyváženými ovocnými vnemami. Krátky vek zrenia v sudoch pridal jemné, korenisté tóny barikových chutí. Gastro doporučenie: víno je vynikajúce samé, alebo spolu s dochuteným jedlami, hlavne šťavnatými tmavými pečenými, grilovanými a inak upravovanými mäsami, so všetkými druhmi steakov, pečenými rybami, k ochuteným zeleninovým jedlám, orientálnej i stredomorskej kuchyni, vyzretým syrom, plnkám a paštétam. Víno je vhodné tiež k cestovinám s výraznými omáčkami. Je ideálne k barbecue úpravám. Toto víno je vhodné aj na dlhodobé uskladnenie.

Víno Grand´Arte Alicante Bouschet

Víno Grand´Arte Touriga Franca

Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Víno má zvodne vonný ovocný chrakter. Chuť, hoci je plná a očarujúco koncentrovaná, má lahodnú jemnosť a delikátnu korenitosť. Tóny bariku dopĺňa chuť čučoriedok a divých bilín. Koniec je suchý a výrazne vytrvalý. Gastro doporučenie: víno je vynikajúce samé, alebo spolu so širokou škálou chuťovo bohatých jedál orientálnej i stredomorskej kuchyne. Vhodné i k dochuteným cestovinám, barbecue, pečeným rybám, ale hlavne k šťavnatým steakom v každej úprave. Toto víno je vhodné na dlhodobé skladovanie.

Víno Grand´Arte Touriga Franca

Víno Grand´Arte Touriga Nacional

Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Víno s hlbokým buketom a širokou paletou chutí, výrazná tmavá farba dotvára vzhľad. Cez plné telo a koncentrovanosť je delikátne jemne hladké a vyrovnané. Zvláštne a neobvyklé chute bobuľového ovocia a jemné vône sušeného ovocia sú vyzreté, uležané, aromaticky korenisté až jemne voňavé, dotvorené rozvážne vyváženým barikom z času zrenia. Koniec je suchý a extrémne perzistentný. Víno má potenciál rastu a je vhodné aj na dlhšie uskladnenie. Gastro doporučenie: víno je vynikajúce a excelentné samé, alebo s veľmi širokou škálou chuťovo bohatých jedál, s pečeným tmavým mäsom, divinou, orientálnou i stredomorskou kuchyňou, chuťovkami, sýtymi šalátmi, morskými plodmi, alebo vyzretými syrmi.

Víno Grand´Arte Touriga Nacional

Víno Grand´Arte Trincadeira

Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Víno má výrazne sýtu farbu, vône sú intenzívne a komplexné. Plné telo s koncentrovaným ovocím s bohato vybalancovanými tanínmi. Zrelé černice doplňuje sušené ovocie a vanilka z barikového zrenia. Koniec je suchý a extrémne trvalý. Gastro doporučenie: víno je vynikajúce a excelentné samé, alebo spolu so širokou škálou dochutených jedál a tiež s predjedlami.

Víno Grand´Arte Trincadeira

Víno Grand´Arte Touriga Nacional Special selection

Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Víno bolo spracovávané klasickou fermentačnou metódou a umocňovanou extraktáciou. 2/3 kvasenia pri 30 ºC a následne pri 20 ºC. Počas celej fermentácie dvakrát denne prečerpávanie polovice obsahu suda a následné malolaktické kvasenie na spevnenie vína. Gastro doporučenie: víno je vynikajúce a excelentné samé. Je vhodné k tmavému mäsu, alebo k výrazne dochuteným jedlám.

Víno Grand´Arte Touriga Nacional Special selection

Víno Grand´Arte Merlot

Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Víno má sýtu, hlbokú, rubínovú farbu, farba i aróma sú komplexné a intenzívne. Plné telo a koncentrované ovocie je vyvážené bohatými tanínmi. Zrelé černice sú doplnené sušeným ovocím s podtónom sladkého korenia. Barik jemne dopĺňa ovocnú chuť a komplexnosť. Koniec je suchý a výrazne dlhotrvajúci. Gastro doporučenie: víno je vynikajúce samé, alebo s chuťovo bohatým pokrmom – divinou, steakom, jahňacinou, pečenými rybami, s chuťovo bohatými omáčkami, plnkami, cestovinami, so šalátom, a hlavne s pikantne upravenými orientálnymi jedlami. Toto víno je vhodné na dlhodobé uskladnenie.

Víno Grand´Arte Merlot

Víno Grand´Arte Shiraz

Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 3 mesiace. Víno má sýtu farbu s intenzívnymi vôňami a jemným korením. Plné telo s lahodnou chuťou sliviek, černíc a čokolády. Zrenie v nových sudoch dalo vínu pružnosť a perfektnú vyváženosť. Extrémne perzistentný suchý koniec. Gastro doporučenie: víno je vynikajúce samé, alebo spolu s dochuteným jedlami, hlavne tmavými mäsami, barbecue, všetkými druhmi steakov, s pečeným šťavnatým mäsom i rybami, ochutenými zeleninovými jedlami, je vhodné k orientálnej i stredomorskej kuchyni, vyzretým syrom, plnkám a paštétam. Víno je vhodné tiež k cestovinám s výraznými omáčkami a možno ho dlhodobo uskladniť.

Víno Grand´Arte Shiraz